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Mostrando entradas de marzo, 2018

PERU

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CULTURA DE PERU Perú   es un país sorprendente en todos los aspectos . Además de contar con una  historias  alucinante y sitios que parecen salidos de cuentos de hadas, se enorgullece de tener una  gastronomía  impresionante, variada y llena de color y sabores. Y por si esto fuese poco, su división en costa, sierra y selva nos ofrece una  variedad cultural  que lo convierte en un país lleno de matices y de encantos que siempre sorprenden y enamoran. GASTRONOMÍA La gastronomía peruana es  una de las más variadas del mundo , siendo considerada como la poseedora de más platos típicos del continente . Es el resultado de la fusión de elementos  incaicos, amazónicos, españoles y africanos , así como también  japoneses, italianos y franceses . La riqueza que ofrece la cocina de este país se ve reflejada, entre otras cosas, en las  más de 2.000 sopas  que son preparadas solamente en la región costera y en los  m...